習慣新鮮做菜新鮮吃後,嘴巴自然而然只入得了鮮食,而排斥拒絕加工食品
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之前腰痛了三天
腰一痛起來,輕如意舉的彎腰、蹲下都備感困難,
拖著腰,彷彿一隻機器人般帶妞妞去陽光運動公園玩、推嬰兒車搭捷運再步行20分鐘到教會參加媽媽小組再原路回家.....
這些半天行程就耗光了我幾乎全部的體力,回到家後直喘氣跟槌腰
躺下來後完全動不了
腰痛之後,
所有的力氣只能保留給必要之事如換尿布、洗妞妞屁股、餵飯....
喔~真是不習慣阿!
明明幾天前,我還可以每天做鄭多燕操以及採半小時踏步機
享受流汗快感的阿阿阿阿
礙於身體狀況,
午晚餐不是依賴冰箱裡剩菜剩飯充飽肚腹,就是call老公帶外食回家解救飢餓的母女倆
外時偶爾吃覺得很好吃,連續第三餐就覺得口味又重又膩的
而老公白天工作晚上回家後,
能幫忙收拾好廚房、照顧妞妞、又讓我使喚拿這拿那的也就夠辛苦了
至於那些已洗好待收的衣服、妞妞不收的玩具阿書阿、雜物阿....也只能任其繼續堆放繼續亂吧~
直到第三天晚上,有隻大強大辣辣的爬上我的腳
那種多隻觸角在皮膚上快速滑動的感覺........噁心噁心噁心阿阿阿阿
也意識到"再繼續病下去~這些平日不隻躲在哪裡的蟲兒們就要來侵略我的城堡了!"
第四天,白天慢慢的收拾地上雜物、洗衣服、掃地拖地,
晚上把自己拖到家附近新開的復健診所看診
隔天覺得腰痛舒緩多了,
嘴巴也癢起來
(好長的前言阿)
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有體力後,想念起新鮮食物
剛好翻到全聯的菇類們在特價,又剛好看到鮮菇炊飯(來源自酪梨壽司的日記)
食材:菇類3包、杏鮑菇1條、金針菇1包、紅蘿蔔2/3根、油豆腐4塊
(2碗公的鮮菇炒過後只剩2/3碗)
米:白米2飯碗
炒菇調味料份量用了2倍、炊飯調味料只有酒一小匙及2小搓海鹽
雖然我覺得調味料下手有加重,但炊飯整體味道仍嫌稍淡阿(抓頭)
且生紅蘿蔔分掉了水分,煮出來的飯有先生硬,下回改進!
晚餐:乾煎無刺虱目魚肚$58、有機葉菜$39(一般葉菜只有$14滴)、鮮菇炊飯
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後記:
1、備好晚餐後打電話跟老公說不用買外食回來,他還蛤了一聲......
而且一口都還沒吃,就在炊飯灑上肉鬆......
算了~他不懂鮮食的美味啦
2、這在全聯買到這有機蔬菜,我還是不知道它的正確菜名是啥?發票打的是"有機黑夜白"??
算了~它好吃就好
- Oct 19 Fri 2012 16:26
[廚房筆記]:鮮菇炊飯
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