幸福I本：愛與被愛的記憶

   
在坐骨神經痛　和　生理痛的雙痛齊發下
手邊發抖邊完成了這天平凡卻艱辛的晚餐

幸好妞妞這天很乖，讓我快速的完成晚餐

｛烤鮭魚｝
鮭魚皮去鱗（這隻鱗很硬很難清），抹鹽後放入烤箱１９０～２００度烤，出爐前５分鐘灑上香料

｛絲瓜蛤礪｝
蒜頭爆香後放入絲瓜（切塊）大火快炒，加點水蓋鍋煮絲瓜，絲瓜熟後放入已吐沙的蛤礪，蛤礪開後關火，撒岩鹽調味

｛涼拌菠菜｝
菠菜切小段川燙，顏色轉翠綠即撈起放入冰水裡冰鎮定色，濾水後再以湯匙輕壓擠出餘水，撒薄鹽醬油、芝麻調味

｛炒蘿蔔菇類甜椒｝
蒜末爆香後大火炒菇類、紅蘿蔔絲，菇類出水後放薄鹽醬油略煮，最後加甜椒大火快炒，撒岩鹽調味




平常冰箱裡有基本備料，就能快速完成一餐
只是，
這天都到了八點，家裡還是只有我們母女倆
眼望著豐富菜餚，手餵妞妞吃飯，而我食慾是一點都沒有

復健時間過了，老公也回來了
然後在陪妞妞睡覺時，我也一併睡昏....

隔天老公說妞妞好晚才睡，
他本來要進房，發現妞妞還在自己講話，只好關門等妞妞睡著才進來
而我早已睡去，完全不知道妞妞到底何時入睡

老公看我這麼累，本想進來時如果我還醒著就要幫我按摩的，好貼心
本來也以為自己會腰背痛到睡不著，看來多慮了
我睡到隔天九點才醒阿